但现在她没空。
她得忙着吃菜。
碗中的汤喝完,她又吃起了碗里的鸡肉跟菌子。
鸡肉细腻,相较于其他做法,更是融入了菌子的美味,变得更为鲜甜。
牛肝菌跟见手青口感有着区别,但却都同样滑嫩,根本不需要额外的蘸料,这锅鸡汤哪怕只是放了盐,也已经将菌子的美味发挥到极致。
李敏娜忍不住还想喝一碗汤,可她注意到那两盘炒的菌子已经转到了自己面前。
她连忙夹上几筷子。
与菌菇鸡汤里的菌子不同。
炒出来的菌子在滑嫩的基础上又多了一些脆弹,口感更为丰富。
这美味实在是让人难以忘怀!
李敏娜彻底理解了为什么有人会冒着去医院的风险也要吃菌子。
就拿这见手青来说,独特的鲜味中混杂着虾蟹的鲜,满满的香味让呼吸间都能清晰体会。
除此之外,还有着一种大地与森林的清新,让人好似身处于大自然的怀抱当中。
这并非泥土的味道,而是一种特殊的,从未体会过的新奇风味。
另类、奇特、新鲜而又让人愉悦。
本就优秀的食材再经过苏阳之手做出来,李敏娜真是感觉——好吃到炸了!
趁着菌子被转走之际,李敏娜又赶忙夹了许多到碗中。
牛肝菌跟见手青已经把她的碗给填满。
她已经彻底变为了菌子脑袋。
…………
周市长吃着黑松露牛里脊。
牛里脊经过得当的腌制与烹饪,吃起来很是鲜嫩。
每每咀嚼还能感受到肉汁的迸发。
哪怕不吃黑松露,也能够感受到牛肉中那额外的香气。
用来炒牛里脊的黑松露都是苏阳挑选出成熟度比较低的。
成熟度低,黑松露的香气自然也就没那么强烈,但这样的黑松露却格外适合炒制。