四月天小说网>重返1990，从倒卖国库券开始 > 第895章（第2页）
第895章（第2页）
保密协议呢？
聘用合约呢？
惩罚条款呢？
怎么什么文件都不签，就开始讲述产业计划了？
这与欧阳慧之前预料的情况，完全不一样啊！
“他就不怕我听了这个计划，又拒绝他的招揽？”
欧阳慧满脑子的问号。
“欧阳，你有什么问题么？”
叶枫看到欧阳慧表情不对，询问出声。
“啊，没，没有，我没有问题。”欧阳慧摇了摇头，目光有些闪烁。
“好！”
叶枫将头轻点，开始他的讲述。
“我要说的这个产业，简单点说，就是连锁中式快餐产业。”
“其特点就是‘蒸’，以蒸菜为主，也可以将制作好的菜，以‘蒸’的形式保温。”
“先将各种菜品制作好，以蒸的形式保证菜品的温度，等顾客进店之后，直接在各种准备好的菜品中挑选自己喜欢吃的菜式，即刻取走，立即食用。”
叶枫讲述到这里，取出一张他事先画好的一张平面图。
“你们看，这就是这种中式快餐店的平面概念图。”
“看这里，这是所有蒸菜的放置窗口，它排列成长长的一条。”
“还有这条线路，这就是客人取餐的行走线路。”
“客人选餐，拿着一个空的托盘，顺着这条线路走，一面走，一面从窗口拿出喜欢的菜品。”
“客人走完这条线路，也就完成了自助式选餐。”
“食客在行走线路的尽头结账付款，就可以端着选好的饭菜，前往就餐区就餐。”
叶枫讲述的内容，是他前世熟悉到不能再熟悉的中式快餐店布局规划。
但！
现在还是1991年。
像啃得基这样的洋快餐，进入国内还不到四年，中式快餐的概念，国内民众更是闻所未闻，见所未见。
这是与传统中餐馆完全不同的模式。
这个概念，完全颠覆了欧阳慧与王家兄妹的认知。
他们蒙圈了！震惊了！
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