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第1511章 战时储备和食物安排(第2页)

“这段时间你就找支宜春院长多算一算,看看咱们交州这边大概是可以抽调多少东西出来?”

“是!”

钱多多也没有反驳,因为按照正常的进度来说,这一年都是要准备物资的。

而最需要准备的便是人吃的粮食,以及马匹所需要的粮草以及大豆这些,别看这些东西现在武国好像是不缺,但当无数的人汇聚在一起时,消耗能力是极其恐怖的。

李昭不仅在统计粮食数量,也在给马匹做准备,同时也开始准备运粮商船和车队了。

车队肯定是要更便宜的,因为量大,路途遥远,所以,这来回数趟的运输往往也会将其中的损耗扩大。

要想让军队没有后顾之忧的战斗,首先吃的不能少。

将士们若要有力气战斗,肯定不能只光吃米饭、面条,还得将素菜和肉菜都准备妥当。

蔬菜这些只能在当时一趟趟的运输,或者是在当地一边打仗一边耕种。

但肉菜是可以提前的。

在很久之前的时候,李昭就已经在准备了。

因为交州有冰块和进一步的保鲜技术,所以,很多新鲜的肉类都可以在当时宰杀输送过去。

现在李昭清点的物资根本不是新鲜肉类。

因为新鲜肉类在现有的技术条件下,也是不可能保存那么久的。

巨型仓储中心!

李昭身边的李斌都忍不住咂舌,这里一年四季通风干燥,不仅养了大量的狗还有大量的猫,倒是隔绝了老鼠,加上有人巡查,会时不时的将这里的物资晾晒。

李昭刚到交州时,交州这边最多的水产便是甲鱼、龙虾以及鱼类。

现在,交州每年年关时,都还是保持着发放鱼肉的传统,这都是随着李昭的规矩来的。

鱼肉是很好的补品,不管是对成年人还是对小孩。

李昭检查仓储,也是希望这些东西不要坏掉。

因为当初腌制时,还是放了重盐的,只要保存的好就没有大问题。

钱多多打开了里面的仓库,上面因为安装了纯色琉璃瓦的缘故,所以,里面即便是不点蜡烛,都依旧很是亮堂。

李昭换上鞋子走了进去,这里每日都会有人清理和打扫。

交州现在养猪的非常多的,每年除了过年的时候发放猪肉之外,剩余的猪肉都会用来做腊肉。

腊肉经过腌制然后烟熏火烤,会保证不会酸臭腐坏。

这样的腊肉哪怕只是吊在这里,都香气弥漫,勾人的很。

一块块的腊肉已经完全风干,这将是战时不可得多的美食。

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