两人叽叽喳喳说着话,时间很快就过去了,李青梅话多,自然是她说得最多,方夏纳着鞋底偶尔回一句,不过这?大半天,他翘着的嘴角就没下来?过。
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作者有话说:求评论求收藏求营养液
第20章囤菜
快到中午的?时?候,周秀娘回来了,手里还拎着一兜子粗盐。
正在?院里坐着的?方夏和李青梅见了,都起身去接,快到冬天了,家?里腌菜需得用不少盐巴,每年都要备上许多。
腌菜用的?盐巴是粗盐,都是块状的?,量大价钱也便宜,不像炒菜做饭用的?细盐,不用太讲究,只要能腌菜,到了冬天够家?里人吃就行。
此地冬天时?日?漫长,到时?候地里都冻上了,没新鲜菜吃,家?家?户户到了冬季都要备上许多腌菜和晒好的?菜干菜条,才好熬过天寒地冻的?冬日?。
这?几年风调雨顺,只要家?里人勤快些,一般人家?是不缺吃的?用的?,不似荒年,冬天没吃食没柴火烧,饿死冻死的?都有。
“今日?咱们吃个熬菜吧,就熬茴子白,昨日?还有一条五花肉,咱熬菜时?放进去,定是香喷喷的?!”周秀娘说着,便朝灶房走去。
方夏也附和着:“娘,我看墙角那一溜南瓜都熟好了,再?蒸个南瓜吧。”
“好!好!南瓜又甜又糯,我最爱吃了!”李青梅高兴道。
“数你会吃!”周秀娘嗔了一声,噗嗤笑了:“那就赶紧去墙根那挑个大的?,一会儿咱蒸杂面?馒头?一块蒸上吃!”
“哎!知道了娘!”
待午饭做好,家?里汉子们也都回来了,一家?子自是热热闹闹坐在?一起吃着饭,聊起地里的?境况,也都个个满脸笑容。
他们家?一共十五亩地,好地旱地各占一半,大部分都用来种黍子和莜麦,而谷子和高粱则各种了两亩,此外还有一亩黄豆,平日?里若是想吃个豆腐豆皮之类的?,也无需花钱买,只用家?里的?豆子去换就行。
“这?几日?太阳大,再?晒足半个月,差不多就该收了。”李老爹吃过了饭,坐在?堂屋门边搓草绳边说。
一家?人都应着,想起丰收的?喜悦,再?苦再?累也都不怕。
家?里人多,年景好些,地里打下来的?粮食才够吃,家?里有粮心里不慌。
周秀娘收着碗筷,说道:“还有半个月呢,不急,午后去后院拾掇拾掇,眼看着韭菜花也都长差不多了,葱也该起了。”
他们家?后院除了圈出来鸡鸭猪的?小园子,多余的?地则用来种韭菜和葱姜蒜这?些,其余瓜果蔬菜则在?前院拢成?一畦一畦的?。