他接过?一只轻巧结实的藤编购物篮,不?自觉的朝着最近的,散发浓烈香味的熟食柜台走去。
在人堆外排了两分钟的队才轮到他选购。
“先生,新到货的烤鸡要来一只吗?买烤鸡送一块土豆煎饼。”
熟食台面?上,大约一二十种熟食,烤制肉类,三明治,烤肠,卷饼,丸子,各种馅料的挞,薯条,炸鱼,蔬菜煎饼,全都被柜顶上的一盏煤气灯照的色泽鲜亮。
柜员正在柜台后的案板上将烤鸡均匀的分切成两个半边。
她带着口?罩,帽子,棉手套,身着统一制服,印有品牌名和特色图案的围裙,也?都干净的毫无瑕疵。
将肉食麻利的包裹进了油纸袋中,用麻绳串着价签和生产日期捆上。
看着真是让人放心啊。
不?用问?价,他一看就能知道,这半只诱人的烤鸡只要两先令。
布多斯管理?的店铺里没有肉类产品,他从未关心过?这些货品的成本价,但依稀记得外面?肉店里一只鸡的价格是三先令。
他想了想,或许从屠宰场大量拿货,每只鸡的成本只有两先令左右。
但对于普通消费者来说,他们不?会跟批发价比较,只会跟肉店里的那三先令比较。
那才是他们唯二的购买途径。
其他餐厅和熟食店里只会卖的更?贵。
眼前这鸡已经可以直接吃了,贵出来的六便?士也?不?算什么,况且还送一份主食呢。
“给我来半只。”
布多斯感觉自己看见的不?只是半只鸡,而是这家店最核心的盈利方式。
那店员十分利索,一边打包一边说道:
“现在打包时是热的,半小时后就会开始冷,要是您不?喜欢吃冷的,拿回家之后可以在茶炉子上放一分钟,旁边柜台的柠檬风味茶包用来配它也?很不?错。”
“是吗?谢谢。”
作为行?内人,布多斯感觉这里的柜员态度都很好,但又不?像是刻意培训出来的,是真的如沐春风。
身旁的陌生顾客听闻,立即将另外半只买了下来。
布多斯看着她打包,忍不?住询问?她们的工资。
柜员忍不?住笑说道:
“二十八先令每周,早上七点前或晚上七点后,有加班费,全勤是两先令,每个月还有一个点的绩效,您愿意介绍人来这里工作吗?我们老板还在招工。”
布多斯摇头走开了,往甜点区域排队。
他算了算,这店员的薪水,零七碎八加起来一周少说三十四五先令。
感觉这应该是柜员工资最高?的百货店了,一般情况下,外面?一个成熟的鞋匠,西区的高?级女仆一周也?只能赚这么多钱。