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第88章（第3页）

聂攀笑着说：“也不是都贵，就这一道菜贵，主要是食材贵。”

“什么鱼卖这么贵！”

聂晏好奇。

她说话间，老板娘已经用桶装着鱼过来了：“给你们看一下，这就是刚称好的半斤抗浪鱼，还是活蹦乱跳的，150块钱。”

三人凑上去看，鱼也就比成年人的手指宽一点吧，看着有点像白条。

聂晏说：“好小啊！我以为是大鱼呢。”

老板娘说：“对的，它就只能长这么大。这是湖里的特产，要二十米以下的水里才有，冷水鱼，不易打捞，产量也少，所以卖得贵。放心吧，这鱼是最鲜的，保证不让你们觉得钱白花。”

她说完提着鱼走了。

等到菜陆续上来的时候，已经是半个小时后。他们并没有特意去挑网红店，就找了一家招牌看起来很旧的店，因为这意味着这家店开的时间不短了，菜的口味果然没让他们失望，相当不错。

每道菜都很有特色，石锅鱼是鳜鱼做的，这应该是养殖的，鱼肉已经非常鲜嫩了，但跟抗浪鱼比起来，那还是差了好几个档次。抗浪鱼的鲜美简直难以形容，是吃一口都要感叹一句钱花得值的程度，唯一美中不足的是鱼小刺多，需要慢慢吃。

聂攀吃了一口，就叮嘱翟京安：“安哥你慢点吃，把鱼刺剔干净。”

抗浪鱼的做法有很多种，当地人喜欢用铜锅煮活鱼，还有清蒸的，这样能最大程度保留鱼的鲜美。聂攀选择了香煎，是因为知道小鱼刺多，翟京安这个北方人很少吃鱼，煎了的鱼刺比较酥脆，这样就不易卡着。

翟京安看他一眼：“你怎么叮嘱我，不叮嘱妹妹？”

“因为她会吃鱼。”

聂攀露出狡黠的笑容。

翟京安看他的眼神有些宠溺和无奈：“好吧。”

但就算这么叮嘱，吃到最后，翟京安还是被一根小刺卡住了，他喝了一口水，又吃了口洋芋焖饭，依然无济于事。

聂攀着急忙慌：“张嘴我看看。”

翟京安当着这么多人的面不好意思张嘴，便说：“只有一点点不舒服，不碍事，你吃饭吧。”

聂攀站起身，去厨房找老板娘要醋给他喝，结果老板娘一听，不慌不忙地用一个饭碗接了碗水，又拿了双筷子出来了：“哪个被鱼刺卡住了？”

老板娘看向聂晏，结果翟京安抬了一下手：“是我。”

老板娘看到就笑了：“帅哥是北方人吧，你们那边鱼少，不会吃鱼的多。没事的，这个小刺很好处理。来，你按照顺序，把这碗水转着圈喝了。”

老板娘把水放在桌上，两根筷子摆成十字放在碗上。

翟京安惊异地看着这碗水：“这是什么原理？能行吗？”

“试试就知道了。”

老板娘笑眯眯地说，“你自己伸手按着筷子别动，转碗就行。”

聂攀赶紧过来按住筷子：“我来吧。安哥你试试。”

虽然老板娘这行为很怪异，但看她从容的表情，似乎胸有成竹，所以不妨试试，只是水而已。