第19章
戴千恩摆摊用的设备全都到了,他组装好,也和物业沟通好了,物业允许他把餐车停到工具间。
他跟苏云禾说过要摆摊的事,苏云禾还帮他搞了海报和菜单,把餐车装饰得有模有样。
苏云禾还给他的摊位起了个十分通俗的名字——小帅哥炒饭。
戴千恩有点羞耻,但他的初衷就是想着靠颜值吸引第一批顾客光临。
这个名字也不违和。
有苏云禾的帮忙,戴千恩省了很多事。
隔日正好是周末,戴千恩想开始摆摊,之前苏云禾还找了个先生帮他算日子,竟和戴千恩决定开张的日子一样。
苏云禾不停说吉利话:“你说你不发财谁发财,连选的日子都是和天选的一样。”
其实戴千恩没考虑天选不天选,只是他是出摊夜市,四点开始摆,选在周末开张人流量大,增加点曝光机会而已。
只要有曝光机会,戴千恩就有办法留住回头客。
他把美食做到极致,剩下的就交给市场和时间检验。
戴千恩的家离他在城北选好的摆摊地点骑车要40分钟,他在云禾小饭馆已经积累了一些客源,他如果在城南摆摊,肯定不愁销量,可难免会影响云禾小饭馆的生意。
所以他跑到城北大学城去了,这些苏云禾心里都明白。
其实戴千恩没有必要跑这么远,因为他给的卤肉配方让店里的大肉面销量翻了三倍,吸引了不少慕名而来的客人,即使炒饭炒面销量会下降,也不影响她的生意。
但戴千恩有自己的原则和想法,并不愿意就在这附近摆摊。
摆摊前,戴千恩还特意拾掇了下自己,那头红发养了两个月长长了,但剪微分碎盖还差点,他去店里剪了个清爽的前刺发型,脱掉大SIZE的衣服,换上得体的服装,一副乖巧男大学生的模样。
周六吃过午饭,戴千恩准备好东西,出发出摊。
戴青和戴橙想去,但三轮车没有多余的座位,戴青和戴橙要做公交过去,戴千恩不放心,两人干着急。
戴千恩:“你们就在家写作业,晚饭我已经做好了,放在冰箱里,戴橙你用微波炉热一下。”
话才说完,戴青的电话手表就响了起来,是苏敏打来电话。
苏敏:“戴青,你们去大学城吗?”
戴青:“我们没有车过去。”
苏敏:“你们下来,我妈妈开车过去,带你们一起过去。”
姐弟俩喜上心头,忘了别扭和矜持放声大笑,收拾东西直接出门。
戴千恩把餐车开到指定的地方,苏云禾已经到场了。
他们来得还算早,但也已经有了不少人,好的位置都占满了,但戴千恩的摊位依然醒目,因为苏云禾带了好多人过来,还在一块空地上铺了红毯!
就搞得挺正式的。