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第48章（第4页）

还挺闲的。

听完简宁的描述，基恩皱着眉想了一会儿，倒是不难，不过他很少搞这些花里胡哨的东西。

身后的妻子戳了一下他的后腰，给他使眼色，快同意！

有生意上门了还推，懒死你。

基恩干笑着，“当然可以，今天我就试做一些给你看看？”

“太好了，谢谢你基恩先生！”

简宁装作没看见莉莎和基恩之间的互动，高兴道谢，约定好下午过来取。

“没问题，他一定会准备好的。”

莉莎站出来答应简宁，并收下订金。

简宁离开后，忙碌到下午两点，把该送的甜品送到，就去了常去的一条街买了牛肉馅、奶酪块、洋葱等等材料。

她要做汉堡。

牛肉卷也卖了很长一段时间了，现在店铺也有了，到了增加新品的时候。

下午莎拉他们还在外面卖牛肉卷，店铺里只有简宁一个人，她把前门关上，后门打开，去隔壁拿回小面包。

基恩做面包做了十几年，简宁要的汉堡皮，对他来说还是很简单的。

此时汉堡皮还没切开，简宁先把它们切开，今天她没有订很多，只订了三十个，也不往外卖了，做好就分给大家一起吃。

莎拉他们傍晚卖完后还会来店里，打扫卫生和准备第二天的东西，正好和她碰面。

汉堡做起来比牛肉卷更简单，且更适合流水线作业，最复杂的步骤在制作酱料。

简宁准备了两种酱料的材料，一种酸黄瓜酱，一种汉堡酱。

酸黄瓜酱的主料就是酸黄瓜和洋葱，另外加点醋、盐、胡椒和黄芥末，需要在锅中加热，为了增加浓稠度，简宁还放了淀粉水，主打酸爽开胃。

汉堡酱是伍斯特酱和番茄混合，也加一点洋葱和其他调味料，也要加热、增加浓稠度，口味咸中带点酸甜。

酱料一次多做些，放在罐子里可以保存五到七天。

刚做好酱料，莎拉等人就回来了，第二批牛肉卷也已经卖完了。

“简宁？”

看到简宁下午也来了，莎拉很惊讶。

“你们回来的正好，我准备加一个新品，一会儿你们尝尝给我意见。”

简宁手上不停，将肉馅分成一团团的再压扁。