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第33章 烘蛋卷 杨蕴心里好像落进了一滴水（第1页）

第33章烘蛋卷杨蕴心里好像落进了一滴水，……

杨蕴心里好像落进?了一滴水，泛起涟漪。

只要看见?林香秀，她就觉得这世?界上没?有?什么事情?，是美食解决不了的，如?果有?，那就两顿。

杨蕴晃晃脑袋，把刚才想的事情?抛出去，起身跑到厨房，“蛋卷不是只有?外面才能做吗？要那种平平的锅。”

她说的是铁鏊子，一上一下两块平板，蛋液放上去可以被压平，做出来的蛋卷平平整整的，非常好看。

林香秀已经在打鸡蛋了，“用平底锅也可以做，只是做出来没?有?外面卖的那些样子好看，味道还?不错，你一会尝尝。”

她把杨蕴叫进?来，只是为了让她有?点?事情?干，不至于一个人呆着胡思乱想。

搬了张小板凳，跟林笑一人一边，往厨房门口一坐，她俩还?真的看上了。

杨蕴觉得做蛋卷好神奇啊。

碗里加了多多的鸡蛋白糖和?面粉，还?撒了一把黑芝麻，搅和?搅和?，又加了点?牛奶，紧接着杨蕴就看见?林香秀把蛋液倒进?了一把锅底是平平的锅子里，拎起平底锅轻轻一转，蛋液就顺着锅子旋转的弧度慢慢的铺满整个锅底。

灶台一直保持着小火，蛋液慢慢的烘干定型。

这一系列的动作，林香秀做的不紧不慢，行?云流水，好像在做艺术品一样。

等蛋液完全定了形，整个厨房里都弥漫起一股甜香的时候，林香秀才加快速度，用一根筷子把蛋卷皮挑起来，顾不上烫，用手捏着软软的蛋卷皮在筷子上一卷，蛋卷就成型了。

林香秀把这蛋卷放进?盘子里，懊恼道：“第一次做没?经验，形状不好看。”

那盘子里的蛋卷像个漏斗，上面大下面小，在林香秀手上的时候还?是软软的不成型，等放进?盘子里后，迅速的冷却。

“妈妈，不好看的给我吃。”

林笑主动请缨，说着，还?舔了舔嘴巴。

林香秀：“等妈妈全都做完你再吃，这会儿?容易烫到。”

另一边的杨蕴也咽了口唾沫，不知?道怎么，就觉得那蛋卷应该是特别脆，特别香的。

一回生二回熟，从第三个开始，林香秀做出来的烘蛋卷就很像那么回事儿?了，一个个的卷着，肥嘟嘟的叠放在盘子里。

全都做完后，林香秀各拿了一个递给孩子们，“尝尝?”

一个蛋卷里既有?鸡蛋又有?牛奶，还?有?白糖，怎么可能不好吃啊，林笑咔嚓一口咬上去，差点?香个跟头。

“好吃，真的太好吃了。”

杨蕴手上也拿着一个蛋卷，先是盯着看了一会儿?。

那蛋卷表面呈现出棕褐色，里面的芝麻已经被烘熟了，轻轻的嗅了一下，闻着就是一股牛奶和?鸡蛋混合起来的香味。

杨蕴又咬了一口，顿时明白为什么林笑的反应那么夸张，这蛋卷实在是太太太香了。