陈静芳满怀忧虑走了,宋新苒则去了黄芸家,她还记得当初来镇上找房的时候意外碰见黄芸,对方便是在茶馆里聊天。
黄芸得知她要开个卤味摊,非常赞同:“你有这厨艺天生就该赚钱的,赶集日人最多,比平常天卖的肉多好几倍呢!”
宋新苒有些不好意思笑了笑:“芸姐,我也有点担心,我第一次去菜市场摆摊,也是第一次卖卤味,要是卖不出可咋办。”
黄芸拍拍她肩膀,语气肯定:“你别担心,我卖肉最清楚了,大家口袋里还是有钱的,每次都是最贵的排骨最先卖完,来的早的人先挑好肉。”
宋新苒笑了笑:“芸姐,你这话让我心踏实多了。你在镇上这么多年,认识的人也多,你看明天能不能找几个相熟的朋友帮我捧个场,我到时候把钱算给他们。”
“当然可以啊!”
黄芸一口答应下来,“都是朋友,捧场应该的。”
但黄芸话锋一转,神情有些严肃:“只是新苒……”
宋新苒奇怪:“怎么了?”
“你这人就是太客气了,说什么都把钱挂在嘴边,别人送了你东西你就一定要送回来。只是捧个场这样的小事,大家原本就没事做,还能打发打发时间。”
黄芸说。
宋新苒哑然一笑,心想她上辈子是习惯了,不少新店开业,花钱请人排队营造热闹的景象。
“芸姐,我跟你一点没客气,这不是需要找人帮忙嘛。”
黄芸说:“这事就包在我身上!”
一切准备就绪,星期六早上天蒙蒙亮,宋新苒就跟陈静芳一起出摊了。
宋余不放心,也跟在大人身后,他每天上x学差不多是这个时候才起床,今天早起了半个小时,还有些困,揉了揉眼睛,手乖乖扶着手推车。
关东煮手推车一车多用,上面盖了一块不锈钢板便成了卤味小摊,下面的收纳架正好放食材。
镇上零散的已经有些人了,都是背着背篓来赶集的,还有一些自家种的菜吃不完,拿来镇上卖,价格极其便宜。
两个人推着推车走了十来分钟才到菜市场,陈静芳抬头看了眼:“在哪家店门口呢?”
宋新苒指着不远处:“三妹面馆。”
走近了一点,陈静芳看清店铺,有些惊讶:“这摆哪里呢,门口还放着菜呢。”
面馆门口的小平坝赫然放着两个大编织袋装的青菜,正是昨天方嫂子让宋新苒摆摊的地。
宋新苒看一眼,心里有所猜测,只淡淡开口:“就停在街边行了。”
陈静芳昨天没来,不知道她们详细聊了什么,看其他家摆摊也是这样直接在街边一坐,便说:“这位置好,去菜市场里的人都要路过这里。”
两人一起把卤肉摆了出来,陈静芳本想全部拿出来,营造出一种大气的情境,宋新苒拦住了:“拿一小半摆摆出来就行了,其他的放车里,等有人买再拿出来,比较干净。”
陈静芳一想也是,拿的时候还看了看周围的人,半是安慰半是自我消解地说:“现在还是早,没人是正常的,一般要天大亮了,八点过人才多起来。”
宋新苒笑了笑:“我了解的,这条街上好几家摆摊的也没开张呢。”
话音刚落,对面一家卖饼干的摊前就来了客人,客人和老板一番讨价还价,最后客人付了钱,把饼干往背篓里一放,往菜市场里走去了。
宋新苒沉默了下,但不以为意:“饼干销路好,早点开张正常的。你看旁边卖豆腐的摊主还等着呢。”