宋新苒一愣:“还要预约吗?”
服务员打量了她一眼,仍然保持着微笑:“是的,我们榕下家厨采用的是会员专属预约制,所有用餐席位都需要提前锁定食材和服务,非预约客人暂时无法进入用餐区,希望您理解。”
宋新苒心想,这家店还弄得挺高级,不过刚才那对父子怎么就直接进去了?
她看了服务员一眼,也不想为难打工人,直接离开了。
走开时刚好路过窗边,窗边的客人把浅色竹帘拉开,刚好是刚才那对父子,窗户半敞开,宋新苒听见他们的对话。
小孩说:“爸爸你明明准备来这里吃饭的,都提前约好了位置!”
小孩爸笑了声:“那可得提前预约,不然没位置了。”
宋新苒往里看了一眼,她能看到的大概有四五张桌子,席位基本都满了。
生意简直不要太好。
宋新苒心里喜悦更盛,尽管已经准备做私房菜馆,但看到有同品类的开得这么成功,更说明她眼光不错,前途一片光明。
宋新苒此刻恨不得马上找家合适的铺面,装修整理一下赶紧开业,她上辈子了解过私房菜,知道这里面有多暴利。
毕竟高端私房菜对应的客群都是有钱人,有钱人遇到喜欢的东西非常舍得花钱。
只是在诚建雅筑这边开就不合适了,这里已经有了竞品,人家还打造得这么成功,宋新苒不想留在这儿卷,市里地方这么大,有的是她能开拓的天地。
肚子饿了,宋新苒便在小区门口找了家面馆,二两面四块钱。
宋新苒心想,这就是高端小区的魅力吗,比城北的面要贵五毛。
吃到口中时还觉得很不划算,甚至比不上城北味道。
下午宋新苒又去附近一个高端小区看了店面,这小区刚交房不到两年,入住率还没提升,便在本子上画了叉。
这一天宋新苒看了四处地方,发现高端私房菜馆很少,只有诚建雅筑附近有一家,但要租到合适的门面也难,入住率高的小区附近商业基本完善,很少店铺出租售卖。
不过这件事急不来,找个合适的地方是一本万利的。
傍晚的时候宋新苒接到了方建民的电话,一接通方建民就说:“宋厨师,今天卤坊的事我知道了,真是多亏了你啊!”
“刚小魏给我打电话夸了你好久,我这次真没找错人,宋厨师你不仅厨艺好,做事也果断干脆,小魏还有很多地方要向你学习啊!”
方建民在电话里大夸特夸,宋新苒听着这夸张的话都想掏耳朵,脑海中浮现出上辈子看过的某句话,嘘寒问暖一整天不如一句打钱。
她现在也这样想的,觉得方建民这个夸夸电话纯粹有点浪费她休息时间,不过如果是刚工作的愣头青应该会很高兴吧,觉得得到了大老板的赏识,升职有望。
可惜宋新苒并不想升职。
她这边嗯嗯啊啊十分敷衍,方建民也听出来了,但还保持着那种笑呵呵的口吻:“小魏现在还在派出所呢,得把这件事好好解决……”
宋新苒雷达十分敏锐,预测到方建民接下来有其他话要说,马上转移话题:“是啊,这种事一定要好好解决,不然以后别人有样学样,事情多得很。”