乔若衡顿时眼睛一亮:“好!”
姐姐和侄女们都难得来一趟,乔若衡暗暗决定要给她们最好的体验。
接下来几日,乔氏便忙活着带人做月饼,除了自家吃的,还有不少是帮乔若衡做的。
乔若衡每日都会拉一两车出去,都是送人去了。
江陵、余英、涂州一带商贾多,小食的花样也繁多,往年的中秋节互相送月饼,也是为了人情,不少人家收到月饼后,要么转手赏给下人们了,要么干脆拿去做了善事,在施粥的时候,就赠给穷人们吃了,还得了功德,算是一举两得。
但今年乔氏做出来的莲蓉蛋黄月饼和火腿月饼,着实新奇又招人喜欢,靠着这送月饼的机会,乔若衡与不少从前搭不上话的商人,算是有了一些交情了。
乔若衡将最后一车月饼送到了徐家后,回来道:“早知姐姐的月饼这般受欢迎,我就开个做月饼的作坊,今年定然也能赚一笔了。”
乔氏揉了揉自己的腰,道:“你可算了吧,做你这么几车月饼,我都快累断腰了。”
乔若衡忙上前给姐姐揉了揉腰,道:“姐姐你想岔了,要是真开作坊,哪里能劳动你亲手做?你只需在一旁盯着就行,干活的都是雇佣来的人!”
说起做生意的事,乔若衡就眉飞色舞的,一番话就把整个流程安排得清清楚楚,乔氏一听,觉得还真是颇有道理。这些年,妹妹在做生意一事上,长进太多了。
“今年来不及了,明年吧,我走之前把方子留给你,你明年按照方子做就是。”
乔若衡有点烦恼道:“今年送出去了许多月饼,其中也有一些做点心的人家,人家怕是尝一尝你的月饼,就知晓是如何做的了。”
乔氏惊讶:“有那么厉害?我这月饼做的配比可是很不一样的哦!”
“可能能学个七八成吧,学个十成还是难的,不过……”乔若衡摸了摸自己的下巴,做生意的灵感让她思如泉涌。
乔氏的注意力还在口味上:“只能学七八成的话,那就还好,明年你一样能挣到钱的。”
乔若衡摇头:“不,不是,不用等明年。”
“不等明年能怎么办?月饼只有中秋节时才吃啊!”
乔若衡咧嘴一笑:“月饼是只有中秋吃,但还有别的饼啊,我可以做酥饼,做烤饼,做其他的点心!只要里面的馅儿好吃,外头换一层皮,就可以叫个不一样的名字!”
不仅乔氏震惊了,江遐年也震惊了:【卧槽?这就是天生会做生意的人的脑子吗?果然思路灵活得很!】
“可是你不是做丝绢布匹生意的么?和点心生意不搭边啊!”
乔若衡无所谓地一摆手:“律法又没说做一个行当的生意,就只能做那个行当的,咱们祖父当初不仅做皮毛生意,也做丝绢生意,还做粮食买卖,生意人就是哪个行当能赚钱就要做哪个!”
江遐年默默地竖了竖拇指:【姨妈是遗传到了曾祖做生意的本事的,难怪曹家就算是不喜欢她抛头露面,却不得不接受她抛头露面呢!】
乔氏也在心中默默赞同,自家祖父做生意的本事,就这个妹妹有,可能还真是妹妹遗传到了这个本事。
尽管中秋近在眼前了,乔若衡也没在意,当夜就做了个点心铺子的计划,第二天顾不上还是中秋一早,就跑去找徐清让商量这个事儿了。
等到中午时就听说,点心铺子的事,已经定下了。
“我们准备在江陵、余英、涂州等几个地方先开个铺子试试,正好徐清让在这几个地方都有店铺。姐,你那个方子,我就给你算入股了,怎么样?徐清让已经答应了,一成利给你,我凭管铺子和出钱,占五成利,他出铺子和钱,占四成。”
乔氏有些惊讶:“我也能占利呢?”
“对啊,你若不想要,可以算到年年头上,以后赚了钱给年年就是。”乔若衡随口道。
乔氏反而觉得这个法子不错,这方子本来就是听年年念叨莲蓉蛋黄月饼和火腿月饼时,她听到了记下来的,算到闺女头上也算是给了正主了,于是她应道:“行,那就算给年年吧!这孩子正好喜欢金啊玉啊的,给她攒一攒,省得长大了看到别个的好东西就两眼放光。”
乔若衡忍不住捏了捏小年年的脸蛋:“年年你放心,姨妈肯定给你挣一份家底,等你长大了,有了这份家底做嫁妆,也十分有排场,如果不想嫁人,用来养几个你喜欢的漂亮男子也使得。”