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第91章 意外（第2页）

将孩子给了怀秀，罗玉宁就去准备晚上的饭菜了。

夏天很热，厨房更热，有些条件还可以的人家不愿意做饭，就会带着一家老小出来吃，花几个钱，买一顿饭的快乐，不用做饭又不用洗碗，所以这段时间，饭馆的生意很好。

每天的饭菜，罗玉宁都准备的比较多，客人一多，要洗的碗筷也多。

送走最后一波客人，没有洗的碗筷几乎有两大盆。

怀秀也出来帮忙了。

罗玉宁倒了两壶热水。

用热水洗，碗筷的油污也洗的干净些。

罗玉宁和罗玉安在脏水盆里洗干净油污，让两个孩子在清水里淘洗干净。大锅里还烧着水，烧开之后，就把洗干净的碗筷放进去煮个十分钟消毒，再捞出来沥干。

这个时候没有消毒柜，老百姓又没有消毒的概念，可罗玉宁很在乎的。

既然进到她的店里吃饭，那干净和好吃就是排在第一位的，没有先后，同等重要！

虽然很麻烦，可大家都照做。

因为从第一天开店，就是这么做的。

罗玉安刚开始问过原因，知道是消灭碗筷上的脏东西，这些脏东西能被滚烫沸水消灭掉，这样下一个用的客人，就不会染上前一位可能留在碗筷上脏东西。

这体现了一家饭馆的用心，也让顾客明白，这家饭馆很干净，吃的放心，还会再来的。

所以，再麻烦他们都要坚持下去，绝不糊弄。

消毒好了碗筷，拿出来放在竹笠子里沥干，用罩子罩住，省得灰尘落进去，下头又有网孔可以通风，不会憋在里头产生水珠和臭气。

将桌椅板凳摆放好，东西都规整一下，扫了地又拖了一遍，转身的时候正要关门，屋外突然来了一个乞丐，正舔着唇望着宁安饭馆，手还在摸自己的肚子。

因着是夏天，这乞丐又许久没有洗澡，身上臭烘烘的，罗玉安闻到了，皱了皱眉头，不过他没有说话，正要关门，罗玉宁瞧见了，打开柜门从里头拿出了一碗饭和剩下的半碗菜，“没有其他东西了，就剩下这点剩饭剩菜，你要是不嫌弃的话……”

乞丐连忙从怀中掏出一个有大缺口的碗，迫切地看着罗玉宁。

罗玉宁明白他的意思，他让罗玉宁倒到他的碗里。

可这个有缺口的碗……

装不下饭和菜，而且这碗沿都是缺口，有大的有小的，若是不小心，很有可能会割嘴。

罗玉宁干脆将菜倒在了另外一个碗里，将印有宁安饭馆的碗给了他，“你那个碗破了，这个碗给你吧。”

乞丐接过，千恩万谢：“谢谢，谢谢老板。”

罗玉宁摆摆手：“不用谢。”她转身要走，突然又回头说了一句：“你要是吃不饱的话，你就再等半个时辰，我再给你吃点东西。”

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乞丐重重点头。