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10第十章(第3页)

杨憬惊讶地问:“这奶糖是如何熬制的?”

乳母得了南若玉的示意,便慢条斯理地讲述道:“先拿小火慢慢熬煮牛奶,此时也得用勺子不停搅拌它,以免黏锅。接着就将麦芽糖倒进去熬到黏稠,再加黄油进去,一直熬到它滴入冷水中便可迅速凝固便可。”

她又说了麦芽糖和黄油的做法。

南若玉骄傲地抬起圆滚滚的胖下巴:“我想的哦。”

在吃食上他可是费劲了千百心思,万般脑筋,还没依赖系统。也就这时他可半点不嫌麻烦了。

杨憬感慨:“此等工艺,可真繁琐。”

不仅冗长费时,耗费的财力物力人力也不少,若非是南若玉这等世家子弟,只怕是吃不起的。寻常人家的孩子便是要求拿麦子来做糖一事,单是说出口,都要遭大人毒打一顿。

他是在苦日子里滚过一圈的,自是清楚这些。不过他也不会说出来讨嫌扫兴。

南若玉小胖手放在木马的脑袋上,偏了偏脑袋,说:“是废劲,但他们学到了,很多。”

他年岁尚小,一句话得在脑袋里想一下,顿一时才说出来,否则便会说得囫囵不清。

他又指了指乳娘等人。

“我还允她们,教给别人。”

杨憬挑了挑眉,微微垂眸,头一回这么正视个还不及他大腿长的奶娃娃。

南若玉又道:“你觉着,把奶糖卖给有钱人,能得几何?”

南延宁汗颜,捏了捏他的小奶膘:“你怎的张口就是这等商贾之事?”

杨憬却正儿八经地说:“能卖得很多钱,他们不会吝惜于财物。是以,就算再怎么费心费力,奶糖也是有的赚头。”

南若玉给了他一个孺子可教也的眼神。

南延宁见这一大一小竟还很说得上话,不免奇之,心里头却不禁有些吃味。

他开口道:“方才听闻中山伯善兵法,在下也好读兵书,可否以军图模拟战场,讨教一二?”

“可。”杨憬回神,一笑:“我在家中行五,你唤我杨五郎便是。”

他那中山伯不过是一个有名无实的爵位,甚至连自己的食邑都不曾有,还是不要让人一直念叨,说起来都徒惹人发笑。

南延宁也道:“你我年岁相差不大,日后就唤我南大郎吧。至于我家阿弟,你唤他乳名阿奚便是了。”

杨憬笑笑,从善如流:“大郎,请吧。”

南延宁的书童断水也是个手脚麻利的,飞快就将军图给拿了过来,放在罗汉床的黑漆螺钿案几上。

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