她说:“其实这话应该我问你,你今天拍戏感觉怎么样?”
乔艺笑了笑:“工作当然很辛苦啊,但这毕竟是工作嘛。”
她把发梳还给任真,说起几件拍摄时的趣事。因为她正在拍的是由小说改编的作品,这会也顺便和柳玥聊起她对女主角的看法和分析。
主客到齐后,厨师就开始上菜了。
各种名贵的食材都没能让柳玥目光停留,她只是浅尝几口,心里只期待着即将登场的西湖醋鱼。
柳玥摩拳擦掌:“我倒要看看,它到底好不好吃,你之前吃过吗?”
吃过,而且难吃得要命,土腥味超级重。
但在确认这条鱼也很难吃之前,乔艺肯定不会扫了柳玥的兴致,只说自己吃的时候年纪太小,已经不记得了。
厨师在上菜前还要介绍:“真正的西湖醋鱼,对水域要求非常严格,我们的鱼平时就养在西湖,运过来的时候,鱼眼非常清澈,鱼鳃也是鲜红的。”
“做西湖醋鱼通常都是用草鱼,在杀鱼之前,还要将它饿养几天,这样才能去除它身上的土腥味,它身上的肉质也会更紧实。杀鱼的时候呢,我们保留了它的脊梁血,这样吃起来才有鲜味。”
哦豁,铺垫了这么多,看来厨师对自己的手艺很有信心嘛。
等待许久,柳玥终于看到了传说中的西湖醋鱼。
这道菜的酱汁看上去很粘稠,在厨师的推荐下,她夹了一口鱼鳃边的月牙肉。
她的第一反应是好酸,醋香真的很重,但立刻又能品尝到回甘的香甜。
还好,并没有她想象的那么难吃,至少没有传说中的土腥味直冲天灵盖。
再仔细品味,这个口感竟然还有点越吃越上头,是好吃的诶。
“可以尝尝!”
柳玥和乔艺说,“太好了,这条鱼没有白死。”
见食客满意,厨艺脸上的笑容也很骄傲。
岂止没有白死,简直是死得其所,成为了一道美味佳肴啊。
乔艺试探性尝了一口,确实比她预想中好吃很多。
她松了口气,这真是太好了。
她不怕西湖醋鱼难吃,就怕柳玥口味怪,难吃还觉得好吃,那样她也得陪着她吃完整条鱼。
柳玥边吃边问:“师傅,你带了几条鱼过来?”
厨师说带了三条,一条是给柳玥和乔艺,一条给柳玥的团队成员,她们有另外的工作餐,还有一条是留着备用的。
“那再做一份西湖醋鱼吧。”