服务员还问她,要不要喝点啤酒?这家餐厅和隔壁酒馆是同一个老板,两家的菜单都是通用的。
柳玥之前只知道德国啤酒很出名,实际上比利时的啤酒酿造技术也是一绝。
来都来了,柳玥欣然说好。服务员知道她是外地游客,就给她推荐了一款套餐:里面有十杯小杯啤酒,各个口味一网打尽。
那可太好了,柳玥就点了这个。
先上菜的是海鲜拼盘,菜品和主食都无功无过,约等于国内连锁餐厅的水平。不算难吃,但是没有惊喜。
十杯啤酒端上来的时候,倒是让柳玥震惊了。
不是,说好的“小杯”呢,这和国内酒店里的常规果汁杯差不多大小啊?
她理解的小杯,也就是一次性纸杯的水平,看这份量,至少是她预想的两三倍……
柳玥刚产生这样的疑问,再看向隔壁桌的啤酒,那边的“大杯”估计都快有一升了。
好吧……服务员没描述错,这确实是小杯。
这十款比利时精酿的颜色各不相同,有浅黄色,深黄色,还有很深的红棕色,以及柳玥从来没见过的绿色。
服务员建议她从第一杯开始喝,十瓶啤酒按照摆放顺序,度数由低到高。
柳玥拿起第一杯,这和她印象里的啤酒颜色非常接近。
嗯,味道也差不多,根据柳玥为数不多的喝啤酒经验,这杯对比之下还显得有点淡,非常适合第一次喝啤酒的新手。
再尝第二杯,苦味就有点突出了,舌尖也有点麻麻的。
第三杯有浓重的果味,喝起来像是果酒,甜甜的;第四杯差点酸到柳玥尖叫,那股酸劲直冲天灵盖,她整个人都瞬间清醒了。
“好酸的酒……”
柳玥吐槽道,“尝起来像是过期了,有种快要变质的味道。”
桑羽笑着给她解释,不是的,酸啤酒的味道就是这样。
它是用乳酸菌醋酸菌发酵而成的啤酒,这杯在酿造过程中加入了水果,其实也是有果香的,不过在后调,还需要再等等。
果然,等那股酸味过去,香甜气息的感觉就涌上来了。
那股酸味实在让人有点难受,但回过神来,竟然还是有几分惦记和上头……这大概就是酸啤酒的魅力所在了。
喝到第十杯酒时,柳玥的脸已经有点红,耳朵也在微微发烫。
她的酒量非常一般,她对此也很有自知之明。
“有点头晕。”
她和桑羽说,“我想先缓缓,再慢慢回酒店。”
桑羽自然是听她安排,柳玥坐起身子,给她指了几杯酒。
“这几款好喝。”