谢白城招呼了谭玄坐下,然后一气儿跟跑堂的点了七八样吃食。跑堂的声音脆亮地答应了,一溜小跑地下楼去。
请客的主人这才腾出空来看着谭玄一笑:“这得月楼怎么样?”
谭玄四下望望,对他笑道:“果然既热闹又风雅。”
从他们雅间的窗户望出去,这时恰能眺望到一片黄昏时分的琴湖。波光脉脉,山水含情,极是秀美动人。
谢白城得意地挑了挑眉:“我们家逢年过节常在这里设宴,所以这里的人大多认得我了。”
谭玄道:“我还当越州人人都识君呢!”
谢白城垂眸笑了一下:“那哪至于,便是知州大人,也不会人人都识得呀!”
他们正扯着这有一句没一句的闲话,跑堂的又脚步轻快地进来了。
“乌梅香柑熟水两盏,桃花曲一瓶。”
跑堂的把托盘往桌上一搁,拿下两只青瓷盏和一只粉釉瓷瓶,瓷瓶上还描着一枝桃花。
谢白城奇道:“我没有点桃花曲啊。”
跑堂的笑道:“谢公子,您是没点,不过今天正好我们东家小姐来店里,刚瞧见您了,送二位的。”
谢白城有些迟疑地“哦”了一声,看了看那粉釉瓶,没说话了。
谭玄却觑着他噗嗤偷笑了一声,谢白城抬眼看向他,把一只青瓷盏向他推过来,口中却道:“……我不认识她,应该是我二姐的朋友。”
谭玄没接他的话,只拿着那粉釉瓶到鼻子下闻了闻:“是酒啊,你能不能喝啊?”
“是加了桃花瓣酿的甜米酒。专给女子和小孩子喝的。”谢白城刚说完,忽地又自觉失言了,干脆低头喝了一大口乌梅熟水把自己嘴堵住。
谭玄张开五指拎起青瓷盏,送到嘴边啜了一口,酸酸甜甜的,还带着一股柑橘香味,这不也是小孩子喜欢喝的吗?
但人家好心好意请吃饭,还是来这么高档的饭馆,再戳穿人家就太不厚道了。
于是谭玄明智地选择了闭嘴。
跑堂小哥再来,就是送点心来了。
谢白城好像是要力证越州正宗的点心是很美味的,一口气点了三种。送上来的是四个盘子,其中两个小乌碟子的内容是一样的,都是仿佛酥酪般的东西打底,上面大概是牛乳和面塑成的小山模样,上面筛了一层细细的碧绿茶粉。颜色非常清雅,跑堂的介绍说这叫“雪映青山”。
另一碟是用面捏出来的花朵,都镂空刻丝了,再放油里炸过,撒了一层细白糖粉,拿鲜花瓣垫着,很是精致漂亮。
最后一样是一块块方形的点心,外皮刻花,又刷油烤过,焦黄油亮的,上面缀着芝麻,里面大概有馅儿,但从外边看不出是什么口味。
谢白城先推了一碟“雪映青山”给他。谭玄拿小勺往那酥酪状的东西上挖了一下,才发现不一样,酥酪是软的,这东西是硬的,像挖开一块烤白薯。吃到嘴里是一股牛乳香味,伴着淡淡的甜,凉沁沁的很是爽口。
“怎么样,好吃吧?”谢白城也舀了一勺送进嘴里,一边吃一边还不忘对他眉飞色舞。
谭玄真心实意地“嗯”了一声,这东西做得真是精致,似乎就是怕你多吃几口会腻,配上了茶粉。茶粉的微苦一下子中和了甜腻,令人回味。他在衡都,还真没吃过这种风格的茶点。
谢白城又伸出一根手指推了推方块点心那盘:“你再尝尝这个,这叫雕花果香酥。”
谭玄听话地拈起一块,咬了一口,里面果然有馅儿,应该是切碎的蜜饯和了糖,可能还加了些什么香料。
要说果香的确是果香,外皮也的确酥软可口,可是……这味儿实在太甜了。谭玄虽然对吃很不讲究,但他向来很不擅长吃甜食,这过于香甜的味道差点没把他给齁晕过去。他赶紧端起茶盏喝了一口,可是那乌梅熟水还是甜的。
他简直要被这些甜甜蜜蜜打败了。
他抬头看了对面的谢白城一眼,他刚塞了一块果香酥进嘴里,眨巴着眼睛看着他,非常无辜的样子:“怎么,不好吃吗?这可是得月楼的招牌点心,独家配方。比你们买的那个好吃多了吧?”