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2皮冻1(第5页)

林余嘻嘻笑,“迟早的事嘛!”

林老太不说这个,换了话头,“那也是,浪费这钱干啥,烧炕就行了,等再过些日子天就暖和了,晚上稍微烧一会儿就不凉了。”

林余一边给她盛饭,一边回答:“春天用不着了就秋天用,反正总能用得着的,人家医生都说了,睡觉暖和了对你的腿和腰都有好处,那叫什么来着?促进血液循环,祛除体内湿气,还可以预防好多关节性疾病呢!”

林老太听着心里五味杂陈。

反正只要是对她身体有好处的,乖孙女总是记得很清楚。

她不再反驳。

林余给两人各盛一碗后,很快坐好。

暖呼呼的一口面疙瘩汤下肚后,五脏六腑都被热意填满。

她吃得满足,几口就呼噜完一碗,很快又盛好。

直到三碗下肚,她才满足地放下碗。

林老太看着忍不住失笑,“饱了?”

“饱了。”林余满足地打了个嗝,又补充道,“但还能吃皮冻。”

林老太笑得更厉害了。

林余一边等着皮冻,一边和她奶商量。

“奶,我看那本菜谱上还有好多可以卤的东西,我想把这卤汤留着,回头卤点豆腐干还有猪皮。”

她也是才瞧见上面还有卤猪皮,早瞧见了她就多买一些猪皮了。

“对了,奶,那上面还有炸猪皮,我瞅着那炸猪皮金黄嘎嘣脆,吃起来一定香!咱回头也试试吧?”

一说到吃,她这嘴就又开始馋了。

“猪皮还能炸着吃?”林老太惊讶,但很快又道,“成,你想吃什么就做,奶都支持你。”

听她这么说,林余心里更踏实了。

吃完饭后又等了约莫一个多小时,林余再次跑到院子里。

片刻后她又跑回来,咧着一张嘴,去厨房里把菜刀提出来,“我瞅着差不多能吃了,先切一小块尝尝,剩下的继续冻着,明天吃肯定更香!”

林老太看到她这迫不及待的样子就想笑,挥挥手让她去了。

林余切了不到四分之一块。

刚刚冻成型的皮冻晶莹剔透,q弹滑嫩,小小的猪皮错落分布在里面,像是琥珀水晶,轻轻一戳还带有微微的弹性。

切一小块放到嘴里,爽口顺滑,天灵盖都一瞬间感觉通透了不少。

林余又拿蒜末和醋调了酱汁,端上桌子准备和她奶一起品鉴。

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