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第95章 冬日酿酒(第3页)

“快起来了,等孩子大了你再听。”

许知辞的声音含着笑意。

谢淮川起身,他们一并烤火。曹琴从宋府回来,她一进来就烤火。

“娘,知昼怎么样?”

许知辞忙问道。

“月份还小,只有一个月,就是你弟弟他反应有些大。暂时没事,家里的条件好了,有大夫开的药,他还是可以的。”

曹琴打心底高兴,她们这些做老人的不就是想看看外孙,她说道:“淮川,你给你岳父写信,让他一并上来,知辞跟知昼都有身孕了,我暂时就不会回去了。”

谢淮川立马应一声,“娘你先住着,我马上去写。”

他写完后就让侍从来到驿站去寄,他们是官员走的驿站也是朝廷的驿站,比普通的驿站要更快些。

他折身打算回去,看见一个熟悉的人回来了,些淮川不禁喊道:“吴先生。”

吴义去了江州找萧定,毕竟萧家对他有知遇之恩,他前去报恩也是应当的。

吴义笑一声,“大人,我回来了。”

谢淮川喜上眉梢,“先生回来就好,正好回来过年。”

吴义身上还有雪花,谢淮川带着他进屋烤火,曹琴在谢家这么久跟吴义熟悉了,知道他是一个有学问的人,对他很尊重。

“我还以为冬天会有一段日子,没想到下的这么急。”

吴义的手心暖和起来。

“天象有异常,不知会发生什么。大人多买一些粮食备着吧。”

谢淮川对吴义比较信服,哪怕是这样无厘头的话,他也答应下来。

……

宋长叙带着两碗羊肉汤回来,许知昼看了一眼就爱上,他喝了一碗羊肉汤整个人都暖乎乎的。

他想到钵钵鸡的生意说道:“冬天生意就不好了。”

制糖坊倒是一年四季都有生意,宋长叙说道:“我们要不要开一家暖锅店?”

火锅古称为“古董羹”,名称源于食物投入沸水时发出“咕咚”声,生动描绘了其烹饪方式。

在三国时期,火锅被称为暖锅。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”

暖锅成了文人雅士在冬日里常见的美食,家家户户围炉而坐。

到了南宋时期,在《山家清供》中记载了涮兔肉的吃法,并称为“拨霞供”,此外汉代也有分格鼎,又称为“五熟釜”,可以放置不同的肉品。

许知昼眼中一亮,“可以是可以,家里还有闲钱可以置办一个店,可是我们开个暖锅店有什么优势?”

若是平平无奇那么开店可能会赔钱的,他才不是一个败家的人。

宋长叙:“我知道一种底料挺好吃的。”

有底料就好,许知昼点点头,“趁着月份不大,我让人先去看了铺子,这次我们先租等有效果后再买。”

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