在夏鸣的思维中,前面四种人里面,最好解决的就是游客。
只要你做当地特色,就能吸引来不少这样的人,当然,首先得有游客。
其次就是小情侣。
你只要将食物香气做的浓郁一些,外表做的好看一些,就很容易有人冲动买单,特别是旁边站着的是暗恋对象,或者是女朋友时。
白领更在意饱腹感和时间,毕竟吃完要回去上班,不能等太久。
味道只要过得去就行了,长时间的排队反而不是他们的选择。
至于学生的话,价格低+好吃,会更受欢迎,大学生还好点,但高中生真的没什么钱。
小吃街争霸赛,让节目组请一堆白领过来有点不现实,而且不公平。
所以,夏鸣猜测,小吃街争霸赛的比赛地点,很有可能是室外。
“所以这种情况下,除了和比赛选手竞争,还要和其他小摊贩竞争吗?”
就在夏鸣思索其中关键点的时候,忽然面前出现了一个黑影。
夏鸣抬头一看,却是「一匹黑马」,见状他笑了笑。
“大晚上不睡,在这里拦我,是有什么事吗?”
一匹黑马盯着夏鸣的眼睛看了片刻,然后缓缓开口。
“其实我是“广深区粤菜世家康家”的人,我的名字叫康秦,我父亲康民顺掌管家里最老的一家菜馆,位置有点偏,但客人络绎不绝。”
“而我的爷爷是康骏辉,你应该听说过他老人家的名字。。。”
“好了,我能告诉你的都跟你说了,川渝冰火魔厨,你肯定不是普通人,告诉我,你到底是哪家的后辈。。。”
夏鸣眨了眨眼睛,一匹黑马此刻表情严肃极了。
可他确实不知道谁是康骏辉,至少在回忆里面,他没听过这个名字。
“嗯,你等一下。。。”
拿出手机,快速搜索,夏鸣这才发现,康骏辉竟然是一名“华7级”大厨,在网络上被誉为粤菜泰斗。
虽然冲击“华8级”失败,但在中外对抗赛上以一手「脆皮鸡」惊艳全国,之后更是进入了华夏厨门圣地之一的「老北京饭店」担任厨师。
服务过的政要不计其数,甚至最顶层的那位也吃过他做的菜,还夸他“手艺非凡”。
康骏辉从粤菜起家,后融合各地菜系,最后自成一派,后人常称「霜粤」,在新粤菜中,与「古粤」「雅粤」统称为“新三粤”。
看完了信息后,夏鸣眉头一挑。