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19第 19 章（第2页）

宋池什么都不懂，他就撅着圆滚滚的屁股凑热闹，指着煤炉咿咿呀呀地叫：“真的可以耶。”

宋眠心里定了些。

“要是陶制的就好了。”这手搓的到底不够美观，她不是手工艺人，能搓出形状就很厉害了，但她想要更好。

“你做的很好看。”宋赴雪笑着夸。

她成长的速度很惊人，当初闺阁中红着脸的小姑娘，经过这事儿，变成了老练的模样。

没什么不好，但令人心疼。

宋眠招手：“赶紧把铁锅拿来，正好炖肉吃。”

烧柴就会很心疼，但烧煤很便宜，很好用。

煤炭的使用可以追溯到春秋时期，那时越国地区就用煤来做瓷器，是最早的了。

宋眠喊宋枕戈去屠户家买肉，宋眠去刘奶奶家割一刀豆腐，炖肉加点豆腐也算是个新鲜菜了。

好久没吃，有点想了。

夏菜吃了一个夏日，南瓜、豆角、番茄、黄瓜、茄子，吃的鼻子眼都是够的，就想吃点不一样的。

把铁锅从灶里拿出来，架在煤炉上，她做的时候就考虑到架锅的问题，所以上面留有余地。

“这边有点歪，锉刀锉一下就好了。”宋眠的眯着眼睛比了比，伸手就锉。

她锉一下就晃晃锅，见不晃了，就知道是好了。

“可以了。”宋眠肯定点头：“先烧锅水，试试火力。”

她感觉是行了。

宋枕戈提着羊肉回来，乐呵呵道：“这天买肉可真难，去了人家说上午一茬都卖完了，说是下午有人订肉，新杀的，要不然我们还没肉吃。”

宋眠接过他递来的羊排，看向身后的高秀。

“祖母，这个怎么做？”她眼巴巴地问。

陆晋书：？

“我来。”他温和一笑，接过羊排，温声道：“炖肉嘛，第一步就是加葱姜焯水，然后再加水炖。”

他家一直都这么做的，还挺香。

宋眠立在他身边，不住感叹：“幸好有你。”

陆晋书抿着薄唇，有些羞赧地垂头。

用煤炉做饭，省了烧火的人，确实轻松很多。