陈舟偶尔也去过他们店里几次。
赶上午饭、晚饭的时候,经常见到两口子猫在柜台后面的小旮旯里,摆一张桌子,随便对付口。
印象中,盛米饭的总是塑料打包盒。
两口子估计不怎么自己做饭。。。
两人来到摊前,询问起陈舟包子怎么卖的。
陈舟还是老规矩,最后这些打折出售。
烟酒店孟嫂子,看着包子好像挺满意。告诉陈舟把剩下的全部打包后,甚至自己还帮忙撑开了袋子。
而她身旁的孟老板,则盯上了包子的佐料。
他拿起一个小杯子问道:
“兄弟,你这辣椒油看着不错啊,在哪进的货,幸福菜市场有卖吗?”
陈舟解释道:“我自己做的。”
“哦,多少钱一盒?”
“不用钱,在这买包子就送的。”
“那我就不客气啦。”孟老板嘴上说着话,手里已经把辣椒油打开了。
在小吃车LED灯的映照下,辣椒油反射出浓烈的红芒,油色清亮,隐约透着几分赤金。
沉在底下的辣椒碎末,随着他手上的动作,缓缓流动、沉底。
孟老板凑上去闻了下。。。。。。味道真不赖,好像还是花生油炸的。
他陶醉地说道:
“兄弟,好香啊。”
陈舟笑着跟对方强调:“是辣椒油好香吧。”
。。。。。。。可别给兄弟我登上什么奇奇怪怪的必吃榜。
孟老板家里很少开火,只知道用了花生油的,肯定不错。
陈舟于是跟他简单介绍了一下。
辣椒红油,除了看的到的辣椒面,以及闻得出的花生油。
想要炸出香味。
还有四种香料——花椒、八角,桂皮、香叶。