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12第 12 章（第4页）

顿时一惊，本能就想离开。

下一秒，朱丹开口了：

“今日我来教大家做豆腐，用豆子做豆腐。”

瞬间，众人的脚僵在原地，竟然舍不得走了。

这位贵人说了啥？

她要教我们做豆腐？

这豆腐竟是用豆子做的，怎么可能？

心里拼命否认，但众人却诚实的留了下来。

他们就是听一听而已。

只是听、不说话应该没关系吧。

朱丹抓住了一个粮袋：“这是我在周家粮铺买的，如果有买过的，应该会很熟悉这个样式。”

她指着上面的图案，“这是豆子，而豆子有不同的种类，绿色的绿豆，红色的红豆，但做豆腐用的是黄色的黄豆。”

朱丹打开粮袋，将里面的黄豆倾倒而出。

“真的是黄豆！”

有人抑制不住的喊了出来。

这道声音仿佛打破了什么，也有人三三两两的开口：“我家去年收了两亩豆子，一模一样。”

“天哪，这黄豆竟然可以做出那般软嫩的豆腐？”

“这是怎么做的？”

气氛一下子火热起来。

朱丹嘴角微勾，虽然上回的吃播表演失败了，但这回她依旧找了托，当然，是让管家找的符合身份的黔首。

财帛动人心啊。

朱丹又提了一个木桶往缸里倒水，以手掌为参照，说了适合的水量和时间。

然后走到另一个大缸前：“待豆子变成这样——”她抓起一把豆子，走到人群中，给他们看。

虽然朱丹每次伸手，那个方向的人就猛的后退有点伤人，但比起之前确实进步不少。

朱丹又说了一些豆子泡发的细节：“豆子泡好后就到了下一步，磨出浆水。”

“这种浆水正可以做成豆腐，至于剩下的豆渣，也能做成豆渣饼。”

她也不说喂猪，在吃不饱的大秦，豆渣很有用。

将做豆腐的过程完整的过了一遍，所有步骤朱丹都是亲力亲为。

管家目光扫到黔首脸上的惊讶，莫名欣慰。