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第346章 人间仙境（第2页）

顾晴萱贪婪地吸了两口，感受着这份难得的惬意，由衷赞叹道：“真是个好地方，山清水秀，安静又舒适，宛如世外桃源，这样的地方，在我们京城城可是无论如何都找不到的，京城城到处都是高楼大厦，喧嚣嘈杂，很难有这样清净的所在。”

许青云顺着窗户向外望去，只见河水清澈见底，岸边的垂柳将枝条垂入水中，随波轻轻摇曳，他收回目光，笑着应道：“这地方我此前听朋友提起过，说这儿的鱼鲜、景美，今日还是头一回来，亲身体验下来，果然名不虚传，的确是远离尘嚣的人间仙境。”

许青云话音刚落，包间的木门便被轻轻敲响，先前那个女孩便端着一壶热茶再次推门而入，将茶壶放在桌上时动作轻柔，避免发出声响，而后才轻声询问二人：“先生、小姐，请问，你们想吃什么？”

许青云转头望向顾晴萱，眼神中带着几分纵容的笑意，抬手做了个“请”的手势，示意由她来点餐。

顾晴萱也不推辞，身子微微前倾，语气温和地问女孩道：“多谢你，我们是第一次来，想问问你们这里有什么特色菜品，或是特别的吃法？”

女孩一听，眼睛顿时亮了几分，语气也更显活泼：“若论特色，二位一定要试试咱们的‘现钓现烤’！后院就有专门的垂钓区，鱼竿、鱼饵都现成的，您二位自己钓上鱼来，后厨立刻就能处理，用炭火烤着吃，外皮焦脆，内里鲜嫩，还能根据口味撒上孜然、辣椒面，新鲜又有趣，好多客人都爱这么吃呢！”

听女孩说可亲自动手钓鱼，顾晴萱眼中闪过一丝雀跃，她转头看向许青云，语气中带着几分期待：“许科长，咱们不如就试试这个‘现钓现烤’吧？既能体验钓鱼的乐趣，又能吃到新鲜的鱼，听起来比直接点菜有意思多了。”

许青云见她兴致勃勃的模样，嘴角的笑意更深，当即点头应道：“好啊，难得有这样的机会，那我们就去体验一番，正好也活动活动筋骨。”

随后，女孩便笑着领二人走出包间，向鱼馆西侧的垂钓区走去。

途中，女孩手指着不远处的河面，向二人细细介绍起当地特产的花鲢：“先生，小姐，你们看那边的莲花湾，水浅滩缓，特别适合花鲢生长，咱们这儿的花鲢都是在湾里自然长大的，吃的是水里的浮游生物，所以肉质特别饱。满，没有土腥味，滋味也鲜，在咱们这儿的鱼类里，那绝对是数一数二的佳品。”

介绍完花鲢的生长环境与特性后，她又掰着手指，逐一讲解起花鲢的多种烹饪做法：“除了烤着吃，花鲢还能做葱油鲜鲢鱼，淋上热油时香味能飘出老远；喜欢吃辣的话，麻辣鲢鱼和水煮鲢鱼都特别够味；要是想滋补，川芎白芷炖鱼头最适合，汤浓味鲜；还有拆烩鲢鱼头、鲢鱼煲，都是咱们后厨的拿手菜，每道菜的做法都能突出花鲢的鲜劲儿。”

对于这些烹饪方式，顾晴萱并不陌生，她在家中也常研究菜谱，听到熟悉的菜名时，便不时接过话茬，与姑娘交流几句：“我之前在家做过水煮鱼，不过用的是草鱼，下次倒可以试试用花鲢，听你这么说，花鲢的肉质应该更嫩些。”

姑娘见她懂行，也格外开心，又补充了几句处理鱼的小技巧，二人一问一答，气氛十分融洽。

很快便抵达河边的垂钓区，岸边整齐摆放着十几根木质鱼竿，旁边的竹篮里装着揉好的鱼饵。

许青云上前拿起一根鱼竿，试了试重量，姑娘则从竹篮里取出一团调好的鱼饵递给他，还不忘叮嘱：“您把鱼饵捏在鱼钩上，捏紧些，抛钩的时候力道轻一点，别惊着水里的鱼。”

许青云点点头，将鱼饵牢牢固定在鱼钩上，手臂微微用力，轻轻一抛，鱼钩便带着鱼线落入水中，溅起一圈细小的涟漪。

不过片刻之间，鱼线突然向下一沉，他立刻握。住鱼竿轻轻一提，一条约有两斤重的花鲢便跃出水面，鱼身银亮，在阳光下活蹦乱跳，鱼尾不断拍打着空气，溅起细小的水珠。