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第586章 鲷鱼上（第1页）

“老爷子，您现在这个总帅的日子过得可是真舒服啊。”坐在评审席上，沈墨和在和身边的总帅开着玩笑，“天天就想着吃什么就行了。”

“还不是你们这群年轻人足够优秀嘛，不需要我这个老头子操心了。”看着场中的两个年轻人，“倒是他们俩，为什么突然要进行食戟了？”

“嗯…只是日常交流情感罢了。”沈墨也看向赛场中央，纪之国宁宁和一色慧各自分立两边，没有互动，甚至没有眼神上的交流。

沈墨又看了一眼自己手中的信息，他原本以为，以一色慧的性格，这一场食戟的主题会设定为【荞麦】，令他有些意外的，最后一色慧竟然选择了【鲷鱼】，沈墨回忆着一色慧定下这个主题时的表情，恐怕这食材在他们俩之间有一些不为人知的故事。

抬头看了一眼月天之间的天花板，月亮已经开始冒头，沈墨看向总帅：“那就麻烦您啦。”

“哎哟，一天到晚，就会使唤老头。”话是这么说，总帅还是把上衣脱下绑在腰间，露出了肌肉虬结的上身，拿起碗口粗的鼓锤，猛的敲在了硕大的鼓上，相声瞬间响彻整个赛场，示意着这一场考核的正式开始。

纪之国宁宁这一次选择的是整鱼，而且是活鱼，所以要进行现场的宰杀。

从保险箱里的冰块中捞出被速冻至昏迷，还没有完全死透的鲷鱼，刀刃精准刺入后脑破坏延髓，随后沿鳃盖切断动脉，倒吊着用冰水浴浸泡十分钟排血。

最后剖腹取出鱼的内脏，同时分离脊椎两侧净肉，保留完整鱼骨架，这个整个过程行云流水，纪之国宁宁只用了这一手，就证明了她可不是只会做荞麦面，在沈墨这群怪物们成长起来之前，她也是靠实力进入十杰的。

一色慧刚才只是安静得站着，此时倒是频繁将目光投向纪之国宁宁那边，似乎她这个杀鱼的步骤让一色慧十分在意。

见到那完整的鱼骨架，一色慧低下了头，嘴角忍不住勾起，从冰箱里取出了鱼肉，他今天并没有选择鲜鱼现杀，而是直接使用了净鱼肉。

因为他要将鱼肉薄切，而且是十分夸张的薄切，所以需要提前把鱼肉冷冻一下，更容易操作。

拿起一柄刀片很薄的刀，不过和正常的刀相比，刀柄都要更长更粗，这是为了配重，刀片变薄之后重量自然也变轻了，需要增重刀柄让手感更好一些。

下刀的过程，那把刀在他的手中化成了一道银色的光芒，上下翻飞，切出了厚度0。3毫米，薄到可以透光的鱼肉片。

“蝴蝶刀…”纪之国宁宁这边心思自然也没有那么纯粹，偷眼看着一色慧这边的操作，他的这种刀法纪之国宁宁很熟悉，思绪仿佛瞬间被拉回了小的时候。

“宁宁，快来看！”一色慧整个人仿佛都在发光，拉着茫然的小纪之国宁宁跑到了厨房，展示起了他这种华丽的刀法，当时纪之国宁宁就觉得那翻飞的刀片很好看，就像是一只在半空中飞舞的蝴蝶，所以两个人以后都直接管这种刀法叫蝴蝶刀了。

“天才的余裕吗？”那种熟悉的感觉又涌上了纪之国宁宁的心头，她明明知道这种心思是不对的，但总是忍不住要去这么想，这几乎成了她现在和一色慧之间最大的隔阂。