王高高问:“你能告诉我往炸鸡里面加压缩饼干粉末的方法,是从哪学的吗?”
张岳:“你说这个呀,很简单。
我上大学的时候和同学经常外出吃自助餐。
结果发现一件非常无奈的事,我们去吃之前都感觉自己特别饿,结果进去后还没吃多少,立刻就饱了。
本来去吃自助餐就是为了能吃回本,结果没有一次成功的。”
“后来我就打听了一下,谁知有人告诉我,那些自助餐老板都会往里面加压缩饼干粉末。
这件事给我留下很深的印象,于是我就用到漂亮国,让他们见识一下咱们国人的智慧。”
王高高笑道:“还是张老板利害。
关于自助餐里面加压缩饼干粉末这件事我也听说过。
既然你从这方面找到了应对方法,不如还按这个思路走。”
张岳皱眉:“什么意思?让我继续和对方硬刚是吧?
可问题是这种损招我知道的并不多,就算想用也没办法用,要不你教教我?”
王高高摇摇头:“这个我真帮不了你。
不过我倒是有一个不太成熟的主意,您的绝味系列配方不是被对方破解了吗?
我不知道你还有没有新的美食配方。”
张岳一愣:“什么意思?”
王高高道:“很简单,如果我没猜错的话,您的绝味系列配方应该是改良过的吧?
十月食品厂刚刚开始成立的那段时间,我就专门去吃过绝味系列的炸鸡和烤串。”
“若我没记错,您当时发明绝味系列配方,主要目的是让那些在冰箱里面冻了很长时间的鸡肉重新焕发活力。
然后又对口感进行了一些改良,但改良的并不多。”
“但后来我再吃您的绝味系列产品,发现口味已经变了,变得非常好吃,让人流连忘返。”
张岳点点头:“没想到你连这个都知道。”
不错,十月食品厂的绝味系列配方张岳的确更换过。
至于更换原因,倒不是他通过眼睛异能发现了新的配方。
而是十月食品厂扩张之后,他专门成立了一个美食实验室。
这个美食实验室,一是继续挖掘绝味系列的用法,二是研究新的口味。