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第51章 卤肉的威力(第2页)

大娘们过来也不是真要买,就好奇问问。

毕竟之前买的麻辣烫她们也没怎么吃,口腹之欲不重。

这些天家里喜欢吃的也没念叨,所以这会只是纯粹好奇,顺便来打个招呼,探听点八卦。

然后就先被一盆盆摆上桌,五颜六色的东西给吸引住。

发现都是一些常见的肉菜丝,但胜在品类多,看着还挺丰富诱人。

有大娘就笑,“是要卖白粥吗?”

毕竟这些小料看着有点像配粥小菜。

比如里边的萝卜碎和酸豆角之类的。

“哦,这个啊,是豆皮糯米饭包。”

时妈边说边飞快把满满一大锅预制串串端出来也放上。

满满当当的串串只能看到密密麻麻的签子。

乳白色的汤水盖过所有串菜,上面还撒上翠绿的葱碎。

明明看着也不重口,但就是有一股奇特的香味勾着你是嗅觉,让嘴巴不觉分泌唾液。

大娘们正被串串吸引着呢。

时妈和时光已经合力把装满卤味的大铁锅抬出来,架到炉子上。

这种铁锅就是农村那种万物皆可煮的开口大铁锅,不过这个直径相对小一点,大概80厘米左右。

里边满满当当堆叠着各种卤菜。

这会因为凉了点,所以表面结了一层透明的油膜,但架不住香味霸道。

一出现就立刻吸引了全部目光。

看到那么多肉,大娘们都忍不住聚过来瞧。

“哎呀,这肉一看就知道卤得透。”

“挺香的。”

“是要卖卤肉吗?怎么卖?”

做卤肉大家也会。

不过卤肉这东西一般得卤上一大锅才实惠好吃。

可这年头,就算手里有余钱吃肉,但也不是一下子就能买上好几斤去卤的。

冬天还好,卤了能慢慢吃,夏天不能放过夜,卤完就得马上吃,实在奢侈。

饭店里倒也有单卖卤味的,不过一般多是工薪阶层去吃。

像大娘们这些俭朴惯的很少会进去买。

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