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第37章 出发京市（第2页）

楚韵耐着性子给他算了一下账，卤味抛开肉类，还有豆制品和其他种类菜系。

眼下物价不高，食物本身和调料不贵。

楚韵带着小叔直接去附近农户手里买食材，比店里又将近省了一半。

再加上她的卤味里头有祖上秘制配方，买二斤送半斤等噱头，卖价贵一点，但大家能占到便宜，多数人都能接受。

除去走街串巷的卖，楚韵还跑各种厂子和单位送货，一般尝过的或多或少都会定。

客流大回头客多，利润就不容小觑。

楚韵还提了一嘴，可以寻找供销社或者小型超市分销，让利帮着卖，薄利多销。

听完楚韵的讲解，食堂老板顿时眼冒亮光。

是啊，不仅可以自己卖，可以找合作商有固定订单，更可以让利给承包商让别人卖，这些可都是利润。

老板咬牙说出自己的底价，“楚同志，太多的钱我也没有，咱们一口价四千块，其他城市你愿意卖给其他人我也不管，但县城你得保证只卖给我，我是独一家。”

楚韵听到4000块自然心动。

其实在老板找上门说想买配方，她就心动了，去京市花钱的地方多，再说如果要当个体户赚钱，本钱必不可少。

眼下她所有的资金加起来也才刚到两千块，用一个配方迅速换取几千元，自然是有利她的。

卤味这种生意，刚开始生意肯定好，后期到了稳定阶段，利润肯定会下滑些，不过也有的挣，用四千买回去绝对不吃亏。

加上老板说，方子只需要在县城范围内不卖给其他人，她即便到了京市，如果要再开卤味摊，双方也没什么影响。

楚韵痛快点头，“可以，为避免不必要的麻烦，我们签个合同。”

食堂老板欣喜不已，“好好。”

楚韵写了合同，双方签字画押后。

食堂老板回去取钱，楚韵也详细的给他写了一份配方，并且还加上了建议卤制的菜品。

一手交钱，一手交配方，过程也不过一个小时。

楚家夫妇骄傲的望着女儿，全程只是观看，并没有开口参与。

江大娘被这一系列的情况吓到了，原本以为小韵这小买卖能挣几十来块钱就不错，哪成想能挣这么多钱。

10天就挣800块！还有食堂老板给出的4000块钱，这对她来说简直是天文数字。

她偷偷拉着李丽华，压低声音说：“大妹子，小韵这孩子是不是吃亏了，10天挣800块，一个月可就是挣2400，两个月就能挣回来4000多，这么好的方子卖便宜了吧。”

江大娘倒不是惦记别人的钱，只是单纯的觉得小韵这孩子有点吃亏。